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美國飲食文化
一般的美國人是如何在家里烹調食物的,構成了美國飲食文化的主要部分。洛杉磯時報最近公布了他們針對美國人如何在家預備食物做了一個調查,從調查的結果可以看出美國飲食文化的一個發展趨向。
多.快.好.省 -- 方便食物的主軸
多﹕所謂的方便食物是指所有在家烹調的時間不超過三十分鐘的食物。據調查,越來越多美國人選擇方便食物作為他們的家庭主要食物。
90%的美國人聲稱他們買過方便食物作為主餐。有25%的人比兩年前更經常食物方便食品。
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